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行業(yè)新聞丨“中國桑都”的新絲路四川樂至全力打造“中國白僵蠶之鄉(xiāng)”

來源：封面新聞

作者：封面新聞

時間：2022-12-16 10:33:58

白僵蠶

相傳，黃帝妻子嫘祖在管理制作衣服飾物過程中，偶然發(fā)現(xiàn)林間有種蟲子會吐出白絲線，此線用作制衣之料甚佳，由此便創(chuàng)造了養(yǎng)蠶繅絲之法。蠶，不僅可以提供絲線，還能入藥。

12月15日，由四川省知識產(chǎn)權(quán)服務(wù)促進中心、四川日報報業(yè)集團共同指導，封面新聞、華西都市報主辦的2022“四川十大地理標志道地藥材”評選活動進入第八天。來自資陽市的樂至白僵蠶暫列排行榜第二位。

據(jù)悉，僵蠶是家蠶感染白僵菌而致死的干燥蟲體，由于其體表密布白色菌絲和分生孢子，形似一層白膜，故名白僵蠶。其具有祛風止痛、熄風解痙、化痰散結(jié)的功效，現(xiàn)代藥理學研究表明，僵蠶具有抗驚厥、抗凝血、降低血壓、降血糖、抗腫瘤等作用。

一年可養(yǎng)十五批畝桑產(chǎn)值上萬元

今年8月，樂至縣被中國絲綢協(xié)會授予“中國桑都”稱號，是全國首個也是唯一獲此殊榮的縣級城市。

在樂至縣高寺鎮(zhèn)高寺社區(qū)四川德仁源農(nóng)業(yè)科技有限公司（下稱德仁源公司）的標準化養(yǎng)蠶工廠，每年4月底至11月，蠶寶寶只需歷經(jīng)4次蛻皮，耗時23天便能長到5齡，完成白僵菌人工接種后，大蠶繼續(xù)食桑150個小時左右，蠶體內(nèi)形成白僵菌素，表面長出白僵菌絲，經(jīng)過晾曬干燥便得到極具藥用價值的僵蠶。

2016年至今，德仁源公司在高寺鎮(zhèn)已有2000余畝桑園，與科研院校合作，耗時5年時間，歷經(jīng)小試、中試、生產(chǎn)實驗，最終得到防病治病的優(yōu)質(zhì)藥材，生產(chǎn)的樂至白僵蠶條直、色白、蠶體大、斷面黑亮，產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)于藥典標準，成功建立了國內(nèi)第一家擁有動物防疫合格證的規(guī)范化規(guī)?；┬Q養(yǎng)殖生產(chǎn)基地。

“僵蠶具有祛風止痛、息風解痙、化痰散結(jié)的功效，目前，國內(nèi)以僵蠶為原料的中成藥品有190個、日化品8個?！钡氯试垂矩撠熑耸Y錫武介紹說，僵蠶28天出一批，采取分段滾動飼養(yǎng)一年可養(yǎng)15批。按1畝盛產(chǎn)桑園產(chǎn) 2000公斤桑葉計算，可養(yǎng) 3-4 張蠶，每張蠶可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)僵蠶20多公斤，產(chǎn)值達3000多元，每畝產(chǎn)值可達10000元以上，加上春季套種大豆和冬季套種胡豆、豌豆及蔬菜收入，除去人工等成本，每畝地可凈賺6-8千元。

中國桑都全力打造白僵蠶之鄉(xiāng)

據(jù)《樂至縣志》記載，唐武德元年（公元618年）當?shù)丶从行Q絲品問世。清朝時，當?shù)鼐烷_設(shè)了蠶桑傳習所，建立了蠶桑局，指導生產(chǎn)。1959 年，陳毅元帥回鄉(xiāng)視察，欣然賦詩：“公社遍故鄉(xiāng)，到處是桑園。蠶娘兩萬人，一年八季蠶”。

而上世紀50年代，樂至栽桑養(yǎng)蠶已蔚然成風，隨著紅旗絲廠的建立，標志著當?shù)匦Q桑產(chǎn)業(yè)正式邁入了以蠶繭加工和生絲制造為主的工業(yè)時代。

如今，樂至將白僵蠶作為當?shù)匕l(fā)展的蠶桑特色產(chǎn)業(yè)，具有起步標準高、發(fā)展?jié)摿Υ螅F(xiàn)已建成集僵蠶生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品標準制定、技術(shù)服務(wù)為一體的僵蠶生產(chǎn)示范基地1萬畝，年產(chǎn)僵蠶200噸，位居四川省第一，正全力打造“中國僵蠶之鄉(xiāng)”，成為現(xiàn)代蠶業(yè)特色化發(fā)展的典范。

“僵蠶市場需求大，但培養(yǎng)艱難，市場上部分僵蠶根本達不到藥用標準?！笔Y錫武表示，2016年，公司與成都中醫(yī)藥大學共同進行研究，利用溫濕度曲線控制白僵菌生長繁育速度，從分子、細胞、基因角度解析藥效需求，控制僵蠶體內(nèi)各類藥效成分構(gòu)成比例，最終得到防病治病的優(yōu)質(zhì)藥品。“我們有信心，2025年樂至白僵蠶標準將進入《藥典》，屆時，市面上所有僵蠶的質(zhì)量都要以樂至僵蠶的質(zhì)量作為標準。”蔣錫武說。

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