蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展丨蘇州吳江：讓傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力
來(lái)源：蘇州日?qǐng)?bào)
作者：蘇州日?qǐng)?bào)
時(shí)間：2022-05-18 11:27:46
絲綢產(chǎn)業(yè)是蘇州最具代表性的特色產(chǎn)業(yè)，承載著厚重的文化內(nèi)涵。
作為傳統(tǒng)絲綢產(chǎn)業(yè)的“根”，種桑養(yǎng)蠶是吳江的傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)，已歷經(jīng)五千年之久，鑄就了吳江獨(dú)特的城市名片。
近年來(lái)，吳江區(qū)通過(guò)出臺(tái)生態(tài)補(bǔ)償辦法等政策，穩(wěn)定桑園面積，拓展蠶桑生產(chǎn)模式，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，努力留住絲綢產(chǎn)業(yè)的“根”。
提高農(nóng)戶種桑養(yǎng)蠶積極性，國(guó)內(nèi)第一個(gè)將桑園納入生態(tài)補(bǔ)償
78歲的潘玉官是吳江震澤鎮(zhèn)齊心村18組村民。他與妻子沈雪英已經(jīng)有50多年的養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn)了。
“現(xiàn)在家里還有一畝多桑樹地，每年春季會(huì)養(yǎng)一季春蠶，每次養(yǎng)一張蠶種?！迸擞窆俑嬖V記者，以前除了春蠶，還會(huì)養(yǎng)夏蠶、早秋蠶和晚秋蠶，一年要養(yǎng)四季蠶。桑樹地多的時(shí)候，曾養(yǎng)過(guò)2張蠶種。
采桑、喂蠶、除蠶沙，每到養(yǎng)蠶季，老潘家里會(huì)變得格外忙碌。老潘告訴記者，正是因?yàn)轲B(yǎng)蠶工作比較繁瑣，現(xiàn)在村里養(yǎng)蠶的人已不多，基本都是像他們夫妻一樣的老年人?！耙划€多桑地可以拿500多元補(bǔ)助。一張蠶種可以收成80—100斤蠶繭，100斤蠶繭可賣2200——2300元。”一季春蠶，可給老潘家里帶來(lái)2000多元收入。
“一方面通過(guò)養(yǎng)蠶可以給家里貼補(bǔ)一些收入，另一方面，主要是幾十年來(lái)，對(duì)養(yǎng)蠶有一種割舍不去的情懷。每年一到這個(gè)季節(jié)，不養(yǎng)蠶總會(huì)覺(jué)得缺少點(diǎn)什么。”老潘說(shuō)。而這正是種桑養(yǎng)蠶業(yè)在吳江農(nóng)村得以一代一代傳承下來(lái)的原因。
震澤鎮(zhèn)農(nóng)服中心工作人員鄭麗麗告訴記者，今年鎮(zhèn)上共養(yǎng)蠶1386張，其中散戶養(yǎng)蠶900多張，集中在齊心村、興華村、新幸村、朱家浜、大船港等村，蠶農(nóng)大部分為60歲以上的老年人。
“目前，吳江全區(qū)還有3000多戶蠶農(nóng)，主要集中在吳江震澤、桃源、平望等片區(qū)?！眳墙r(nóng)業(yè)農(nóng)村局蠶桑園藝站站長(zhǎng)顧理流告訴記者，今年，全區(qū)有3050戶農(nóng)戶養(yǎng)了春蠶，共有3985張蠶種。
為鼓勵(lì)農(nóng)戶養(yǎng)蠶，吳江區(qū)在2015和2016年，先后出臺(tái)了《吳江區(qū)蠶桑生態(tài)補(bǔ)償辦法》和《吳江區(qū)蠶桑生態(tài)補(bǔ)償考核辦法》，是國(guó)內(nèi)第一個(gè)將桑園納入生態(tài)補(bǔ)償?shù)牡貐^(qū)。
截至2021年，吳江共對(duì)27621.7張蠶種實(shí)施了蠶桑生態(tài)補(bǔ)償，涉及蠶農(nóng)23236戶次，累計(jì)補(bǔ)償桑園面積達(dá)35522.96畝，補(bǔ)償金額達(dá)1551.32萬(wàn)元。
通過(guò)生態(tài)補(bǔ)償政策有效提高了吳江蠶農(nóng)生產(chǎn)積極性，穩(wěn)定了桑園面積，促進(jìn)了種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，探索蠶桑農(nóng)文旅融合發(fā)展新模式
令人欣慰的是，在吳江，還有兩個(gè)500畝以上的現(xiàn)代蠶桑園區(qū)。這是吳江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局積極發(fā)揮絲綢龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用創(chuàng)建的。
走進(jìn)位于吳江震澤鎮(zhèn)的太湖雪蠶?，F(xiàn)代化示范基地，一排排錯(cuò)落有致的桑樹枝繁葉茂，一片片寬大的桑葉在陽(yáng)光的照射下綠得發(fā)亮，散發(fā)出沁人的清香。
桑園邊上，一長(zhǎng)排白色的房屋便是養(yǎng)蠶寶寶的大棚。進(jìn)入五月中旬，剛剛進(jìn)入三齡的蠶寶寶在一張張長(zhǎng)長(zhǎng)的蠶臺(tái)上靜靜地“眠”著。三齡出火后，它們就會(huì)大口大口地吃起整片桑葉，為十天后吐絲結(jié)繭積蓄能量。
近年來(lái)，吳江以太湖雪和華佳兩家省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)為基礎(chǔ)，在震澤鎮(zhèn)和平望鎮(zhèn)分別建設(shè)了兩個(gè)500畝以上的現(xiàn)代蠶桑園區(qū)，探索傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)向高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)變之路。
現(xiàn)代蠶桑園區(qū)采用農(nóng)戶參與、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理的“公司+農(nóng)戶+基地”蠶桑生產(chǎn)的新模式，采用機(jī)械化作業(yè)、自動(dòng)化操作的標(biāo)準(zhǔn)化蠶桑種養(yǎng)新體系，推廣蠶桑適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)配套技術(shù)。
“我們希望能夠通過(guò)這種規(guī)?；⒅悄芑姆绞?，逐步提高蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化水平，打造種桑養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展新樣板，以點(diǎn)帶面發(fā)展精品蠶業(yè)?！鳖櫪砹髡f(shuō)。
也正是依靠深厚的蠶桑文化底蘊(yùn)，孕育出了“中國(guó)絲綢小鎮(zhèn)”震澤。近幾十年來(lái)，震澤蠶絲企業(yè)不斷推陳出新，積累著口碑和名聲，以鮮亮過(guò)硬的品質(zhì)，做出了響當(dāng)當(dāng)?shù)奶?、慈云、山水、輯里等品牌?/div>
當(dāng)前，震澤鎮(zhèn)更以獨(dú)有的絲綢文化、深厚的歷史積淀，探索蠶桑農(nóng)文旅融合發(fā)展新型模式，推出一條以蠶桑絲綢特色產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)文旅旅游線路，成為現(xiàn)代蠶業(yè)融合發(fā)展的新亮點(diǎn)。
加強(qiáng)蠶桑保護(hù)力度，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展
在立足本地發(fā)展同時(shí)，吳江還充分發(fā)揮區(qū)域內(nèi)蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)的人才、技術(shù)、資本等優(yōu)勢(shì)，積極響應(yīng)國(guó)家“一帶一路”倡議，西部大開發(fā)、國(guó)家脫貧攻堅(jiān)等戰(zhàn)略，“走出去”發(fā)展。
華佳集團(tuán)、山水絲綢等便是其中的佼佼者。
近年來(lái)，華佳集團(tuán)先后到廣西、云南、四川等西南連片貧困地區(qū)發(fā)展規(guī)?；Q桑生產(chǎn)基地?cái)?shù)十萬(wàn)畝，探索出了獨(dú)特的產(chǎn)業(yè)扶貧的“華佳模式”，幫扶當(dāng)?shù)財(cái)?shù)萬(wàn)名農(nóng)民遠(yuǎn)離貧困過(guò)上富裕的日子。
山水絲綢等企業(yè)到蘇北建立集蠶繭生產(chǎn)、生態(tài)建設(shè)、休閑觀光等功能于一體的現(xiàn)代蠶桑示范基地，既為企業(yè)提供了穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料繭，又有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
當(dāng)前，在吳江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局正著力引導(dǎo)地方政府、企業(yè)和科研院所積極開展蠶桑種養(yǎng)的政產(chǎn)學(xué)研合作，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步。
震澤鎮(zhèn)政府、太湖雪絲綢股份有限公司和蘇州市職業(yè)大學(xué)共同簽約開啟了政產(chǎn)學(xué)研合作之路，在產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新、蠶桑文化傳承和科研成果轉(zhuǎn)移等方面開展交流協(xié)作。華佳集團(tuán)與蘇州大學(xué)共同成立了“蘇州大學(xué)江蘇華佳絲綢股份有限公司蠶桑絲綢協(xié)同創(chuàng)新中心”，在家蠶新品種培育、養(yǎng)蠶智能化和絲膠蛋白利用等領(lǐng)域展開全面合作，不斷推動(dòng)蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)在各個(gè)領(lǐng)域的開拓創(chuàng)新。
“接下來(lái)，吳江將以《吳江區(qū)絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動(dòng)計(jì)劃（2021-2025年）》為指導(dǎo)，以穩(wěn)定蠶桑產(chǎn)業(yè)、引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、融合發(fā)展和推動(dòng)科技進(jìn)步為工作重點(diǎn)，持續(xù)推進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。”吳江區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
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