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“蠶農(nóng)說，站對了風(fēng)口，跟對了產(chǎn)業(yè)。把握風(fēng)的方向，桑蠶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)‘飛’起來了?！背铿幾遴l(xiāng)黨委書記鄧國升說。

廣西百色凌云縣重點(diǎn)圍繞三次產(chǎn)業(yè)的“3個(gè)211”推進(jìn)，抓好“兩葉一果一家禽”，大力發(fā)展茶葉、蠶桑、特色水果和雞鴨養(yǎng)殖方向是朝里瑤族鄉(xiāng)重點(diǎn)工作。

數(shù)據(jù)顯示，凌云縣2020年持續(xù)發(fā)展壯大桑蠶產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)銷售鮮繭4612.3噸，獲得“中國蠶桑之鄉(xiāng)”稱號。2021年持續(xù)壯大銷售鮮繭6000余噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.6億元以上。

這個(gè)位于廣西壯族自治區(qū)西北部的傳統(tǒng)農(nóng)區(qū)、曾經(jīng)的“老少邊窮地區(qū)”，變成“中國蠶桑之鄉(xiāng)”，走出一條農(nóng)業(yè)突圍新路。

桑蠶是如何成為致富排頭兵的？凌云與桑蠶又是如何互融互促、成就一方發(fā)展的呢？

一種模式 開創(chuàng)一片經(jīng)濟(jì)綠海

在凌云，有一個(gè)人從50畝桑園養(yǎng)蠶起，最終成為了致富帶頭人。這個(gè)人就是朝里瑤族鄉(xiāng)蘭臺村股份經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社成員梁正志。

2016年，梁正志到貴州、云南進(jìn)行學(xué)習(xí)野豬養(yǎng)殖技術(shù)同時(shí)不忘帶回桑蠶技術(shù)。回到村后以每畝900元的土地租金，流轉(zhuǎn)了村里50余畝土地，嘗試種植桑葉。并且積極探索“村集體經(jīng)濟(jì)+合作社+公司+農(nóng)戶”發(fā)展模式，動員群眾入股成立農(nóng)民專業(yè)合作社，實(shí)現(xiàn)人人參與、戶戶受益。

特別是2021年，依托百色市原蠶種場收購站，朝里瑤族鄉(xiāng)蘭臺村實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、合作社增效、村集體經(jīng)濟(jì)增高、農(nóng)民增收的“多贏”。目前蘭臺村桑園種植面積800余畝，養(yǎng)蠶戶超89戶，全年養(yǎng)蠶600多張，年產(chǎn)鮮繭67200斤，產(chǎn)值235.2萬元，為鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入產(chǎn)業(yè)動力。

都是桑蠶，緣何凌云縣卻種植出一片“綠海”？

傳統(tǒng)觀念中，養(yǎng)蠶是天晴下雨都得勞動的體力活，但凌云卻不走尋常路：將農(nóng)業(yè)研發(fā)與傳統(tǒng)養(yǎng)殖相結(jié)合，不斷進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級。尤其是近幾年，桑蠶產(chǎn)業(yè)采用合作社管理、保底加分紅的方式，不僅增加了村民的收入，又發(fā)展了村集體經(jīng)濟(jì)。

在平懷村上千畝的開闊地帶，成片的桑林給山區(qū)披上“綠裝”，不少村民正投身泗水繽紛田園綜合體項(xiàng)目，有的村屯經(jīng)過改造宛若公園?！艾F(xiàn)在村里成立合作社，結(jié)合特色種養(yǎng)、鄉(xiāng)村旅游，打造‘桑葉養(yǎng)蠶—桑葚采摘—桑果制酒—桑枝育菌—蠶繭制絲—桑園造景’產(chǎn)業(yè)鏈?！庇粼賰€說。

據(jù)了解，全縣桑蠶種植已達(dá)10萬余畝，僅2021年就新發(fā)展6千余畝。像平懷村有300多戶村民參與種桑養(yǎng)蠶，全村桑園面積超過8000畝，凌云縣已發(fā)展20多個(gè)，帶動近10萬農(nóng)民增收致富，桑蠶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振業(yè)的特色支柱產(chǎn)業(yè)。

一個(gè)合作社 帶動一域經(jīng)濟(jì)走出困境

在距離桑園不遠(yuǎn)地方一個(gè)個(gè)大蠶房，則是另一番景象：已配備了小蠶供應(yīng)室、桑葉消毒室、空氣過濾、噴藥器、照明、溫度監(jiān)控等，通過人工控制蠶房內(nèi)環(huán)境。一個(gè)蠶房，就是一個(gè)移動的新型主體。

冬季，這些桑葉枝干正在砍伐用來做桑枝育菌和肥料。它是桑園的配套之一，在該縣政府的管理背景下，結(jié)合桑蠶產(chǎn)業(yè)及國內(nèi)蠶繭、食用菌、肥料、桑葚酒等安全的要求，進(jìn)行桑樹研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，年產(chǎn)值達(dá)3億元以上。

這，只是桑樹產(chǎn)業(yè)鏈上的一個(gè)節(jié)點(diǎn)而已。

據(jù)了解，目前，在凌云注冊桑蠶供應(yīng)鏈合作社已經(jīng)超過了30余家，落地建成大蠶房65800平方米，從產(chǎn)業(yè)鏈最前端的蠶繭輸出、桑園造景，到桑葚酒加工、肥料加工，再到桑枝育菌等，共同打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)，實(shí)現(xiàn)多方共贏。

“支持一個(gè)產(chǎn)業(yè)，培育一個(gè)集群，打造一個(gè)鏈條，崛起一個(gè)園區(qū)。”按照這個(gè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)思路，凌云把桑蠶產(chǎn)業(yè)帶動作用發(fā)揮得淋漓盡致。