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我們無需回到江南魚米之鄉(xiāng)的舊夢，但應(yīng)該遵循科學(xué)的精神


在“起吊機經(jīng)濟”的輝煌中，有誰想過魚米之鄉(xiāng)的命運

長三角：正在消失的魚米之鄉(xiāng)

　　2003年11月21日，年逾花甲的曹志洪，像個詩人一樣嘆惋著故鄉(xiāng)魚米之鄉(xiāng)的消失。

　　曹不是詩人，他是個科學(xué)家，國家重點基礎(chǔ)研究計劃項目首席科學(xué)家。他的故鄉(xiāng)在浙江余姚，所有童年的記憶都存留在那里，客居南京將近半個世紀(jì)的他， 是中科院南京土壤研究所的前任所長。


　　夢里江南夢里尋


　　過去的半個多世紀(jì)，他差不多全部在江南度過。他是一個歷史的見證人，他見證了江南魚米之鄉(xiāng)衰落的全過程。往昔的故鄉(xiāng)，當(dāng)下只是一個“風(fēng)景舊曾諳”的記憶中的江南。清清的河水，黃黃的稻穗，田田的荷葉，嫩嫩的菱藕，在過去的20年里，一點點消失。他感嘆，他兒時摸魚捉蝦的意趣，現(xiàn)在故鄉(xiāng)的少年恐怕再也體味不到了。因為他成長的那個村莊，早已被鋼筋水泥澆鑄成一個現(xiàn)代化的郊區(qū)城鎮(zhèn)了。


　　一周前，中科院辦公廳根據(jù)他和他的同事周健民的研究，向中辦和國辦遞交了一份信息專報，曹在內(nèi)中說，蘇南和長江三角洲的稻田不能再減少了。


　　這樣的話，他先前也說過，然而，稻田的遽減并不以他的意志為轉(zhuǎn)移。


　　距離曹志洪辦公室30里外，是清代著名的江寧府，當(dāng)下是南京市的一個區(qū)。最新一輪圈地運動中，江寧成了中國媒體的一個“反面典型”。2003年6月25日，全國土地日，一個《法制日報》的記者，來到據(jù)稱正在“高速”圈地的江寧，目擊了隨處可見的拆遷后的廢墟，荒蕪的良田。他在文章中寫道：農(nóng)房變成了碎磚瓦礫，稻田被推土機推成了荒地，一個江南的魚米之鄉(xiāng)正在以飛快的速度消失在人們的視野中……


　　該記者說，總規(guī)劃面積高達800平方公里的四大經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，蠶食了江寧一半以上的土地。


　　杭州市余杭區(qū)，楊乃武和小白菜的故事的發(fā)生地，是圈地運動中的另一個反面典型。1999年后的3年，余杭區(qū)“圈地”總計達到3.6萬多畝，超過了杭州老市區(qū)最近10年的商品房供地量。


　　一調(diào)查者稱，繼1990年代初期的兩次開發(fā)區(qū)“圈地?zé)帷敝?，長江三角洲又出現(xiàn)新一輪的開發(fā)區(qū)“圈地?zé)帷?，縣改市、鄉(xiāng)改鎮(zhèn)的行政規(guī)劃的調(diào)整，成了大量稻田轉(zhuǎn)為城市樓盤和工廠的契機。據(jù)稱，當(dāng)長三角的媒體盛贊農(nóng)民吃上自來水時，常有人咒罵記者無知，因為他們先前一頭扎進去就可以喝的甜甜的河水，現(xiàn)在連牲畜都不能喝，他們的孩子也不能下河游泳了。


　　曹志洪說，農(nóng)村自來水的污水處理率非常低，后遺癥留在以后的日子里。他說，有過小時候在水鄉(xiāng)吃魚經(jīng)歷的成年人，往往不愿意買養(yǎng)殖的魚，他們不知道，四處搜索到的所謂野生魚更不能吃，養(yǎng)殖的魚吃的是飼料，野生的魚吃的卻是被重污染的“毒物”。


　　曹志洪感嘆，被叫做魚米之鄉(xiāng)的長三角沒有了。那個田園牧歌式的江南，沉淀在1980年代以前的舊夢中，要找回夢中的江南，只有回到夢里尋。


　　“魚米之鄉(xiāng)”意味著落后？


　　長三角的圈地?zé)?，魚米之鄉(xiāng)的消失，是政府官員受政績驅(qū)動的結(jié)果？是另一種形式的腐??？諸多受訪者對《南風(fēng)窗》說，這樣的理解是偏頗的，雖然個別官員可能擺脫不了“圈地?fù)Q取政績進而謀私”的嫌疑，但就整個長三角而言，鍛造中國制造業(yè)中心，是中國經(jīng)濟乃至世界經(jīng)濟發(fā)展的大勢造成的。官員們對稻田的圈占，往往是順勢而為。他們的初始動機，更多地來源于對物質(zhì)財富的強烈愿望。


　　所有的官員們都踮起了腳尖，向前看。官方宣稱，在蘇南，以工業(yè)化為重心的社會發(fā)展進程，開始轉(zhuǎn)向工業(yè)化與城市化并行的新階段。一年前，《南風(fēng)窗》在蘇州大學(xué)座談時教授們表示，除了那些在江南土生土長的教授們，人們似乎已淡忘了“魚米之鄉(xiāng)”曾是長三角的代名詞?！棒~米之鄉(xiāng)”只是一張地理書上的舊名片，現(xiàn)在長三角的人們更喜歡揮灑“世界工廠”這張并不確切的新名片。蘇州的新加坡工業(yè)園，無錫的日資高地，一個個展示后工業(yè)時代的項目，在一片片稻田上，向外資招手。


　　細(xì)心人發(fā)現(xiàn)，長三角很多城市的招商引資的資料上，早就不見魚米之鄉(xiāng)的蹤影。翻閱無錫招商引資部門印制的精美的圖冊，看到的是東瀛島國盛開的櫻花，東渡的帆船。據(jù)悉，一些日本客商投資無錫，與他們青少年時代愛唱的《無錫旅情》有關(guān)，歌里唱道： “我已邁上了中國的旅程，駛向太湖畔水鄉(xiāng)無錫?！比欢?，今天的無錫官方更愿意向他們展示櫻花的美麗。今年春天，無錫首次舉辦了賞櫻會。仲春4月，放眼望去，滿目櫻花如白雪覆蓋枝頭，微風(fēng)吹過，如潔云飄浮在堤橋上。


　　無錫官方有關(guān)人士說，1990年代中期以前的招商宣傳冊上，有魚米之鄉(xiāng)的介紹。但近年來，主政的官員們越來越不喜歡提到這4個字，覺得那是農(nóng)業(yè)文明的往事，和后工業(yè)文明是背道而馳的。一名低層官員猜測說，可能是領(lǐng)導(dǎo)覺得翻譯出來不好聽，直譯就是盛產(chǎn)魚和米的地方，讓人覺得土里土氣的。


　　常州市政府一名經(jīng)濟部門的官員認(rèn)為，官方對外不愿提魚米之鄉(xiāng)是可以理解的。整個長江三角洲，誰愿意重提？即便是周莊、同里這樣的江南水鄉(xiāng)名鎮(zhèn)，官員們還是把它們當(dāng)作無煙的旅游經(jīng)濟來發(fā)展的，或者用來增加招商引資的籌碼。工業(yè)和經(jīng)濟發(fā)展才是目的，因為考核官員的標(biāo)準(zhǔn)，早已從純粹的政治向經(jīng)濟轉(zhuǎn)移。今年始，浙江部分縣市官員考核的標(biāo)準(zhǔn)，業(yè)已量化成GDP。魚米之鄉(xiāng)，對GDP又能作出多大的貢獻？


　　國家統(tǒng)計局的權(quán)威資料回答過這個疑問：2002年，長三角15個城市的GDP中，農(nóng)業(yè)的貢獻只有1/17。


　　“我已經(jīng)好幾年沒有聽到什么人跟我談農(nóng)業(yè)發(fā)展了，稻田，好像早就從生活和工作中消失了，”這位從事工業(yè)經(jīng)濟的常州官員說，“有些政府領(lǐng)導(dǎo)人在做報告的時候，連調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)這樣的官樣文章，都懶得做。還提什么魚米之鄉(xiāng)？”


　　魚米之鄉(xiāng)似乎也無法再提。因為，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在曾經(jīng)以“魚米之鄉(xiāng)”著稱于世的蘇南已經(jīng)消失。今夏發(fā)布這一結(jié)論的新華社的一篇文章稱，到2005年，江南將完成“第一次現(xiàn)代化過程”。長三角蘇南版塊和浙江北部杭嘉湖以及寧紹地區(qū)，將“基本實現(xiàn)農(nóng)業(yè)社會向工業(yè)社會的轉(zhuǎn)變”。當(dāng)下，長三角蘇南版塊按照人口劃分的城市化水平已經(jīng)超過60%，快速逼近工業(yè)化國家。


　　與這個數(shù)字相對應(yīng)的歷史場景是，成千上萬的農(nóng)民已經(jīng)或正在走出祖輩們辛勞耕作的稻田，別離世代居住的鄉(xiāng)村家園，向城市遷移。


　　如此背景下，談稻田，顯得異常的不合時宜。盡管長三角種植水稻的歷史已將近一萬年。在長三角采訪，談到農(nóng)業(yè)，官員們會跟你說現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，介紹郊區(qū)白茫茫一片的蔬菜園地，跟你談高效的花卉經(jīng)濟。稻子，農(nóng)民們不愛種，官員們不愛提。


　　你可以不喜歡水稻，但是國家《基本農(nóng)田保護法》不能不顧，這部保護稻田的法律，在制造業(yè)帶來的巨大利潤面前，掉了一個頭，去了江北經(jīng)濟不發(fā)達區(qū)域。這是一個說出來有趣聽起來也有趣的事，江蘇規(guī)定，如果蘇南有1000畝基本農(nóng)田被“工業(yè)化”了，那么蘇南就要掏出1000畝的相應(yīng)錢財，去蘇北“購買”1000畝的指標(biāo)，將之復(fù)墾。


　　受計劃思維的“大局觀”所支配，蘇南的稻田急速減少。調(diào)查表明，1990年前后，蘇南有50萬畝稻田，到2003年僅剩下17萬畝，一些新建的開發(fā)區(qū)、高爾夫球場等大量占用原本高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的水稻田。


　　科學(xué)家與蘇州市長的虛擬對話


　　憂慮稻田減少的曹志洪和他的同事周健民，呼吁官員盡快控制蘇南稻田銳減的局面。顯然，驅(qū)動他們的不是復(fù)古的思念農(nóng)業(yè)文明的人文情懷，而是科學(xué)的判斷。中國科學(xué)院辦公廳根據(jù)他們在“973”重大項目研究中的發(fā)現(xiàn)，向高層呈交了編號179的信息專報：穩(wěn)定水稻生產(chǎn)是長江三角洲地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的基石。曹說，無論從生態(tài)保護的角度，還是考慮到糧食安全，蘇南和長江三角洲的稻田都不能再減少了。


　　曹以一個科學(xué)家的名義說，蘇南和長江三角洲到底需要多少稻田，還需要進一步測算，可以肯定的是，現(xiàn)在的稻田之少已經(jīng)突破了底線。他特別提到了蘇州，說那里的稻田少得可憐。


　　問題是，長江三角洲已經(jīng)成了中國經(jīng)濟發(fā)展的驅(qū)動器，他和他的同事們怎樣才能讓官員們接受減少工廠增加稻田的科學(xué)勸告？即便官方放棄政績的考量，在GDP和生態(tài)之間，在長遠(yuǎn)利益和當(dāng)前利益面前，官員們的兩難如何解決？


　　《南風(fēng)窗》假定蘇州市長楊衛(wèi)澤向他問計，這位沒有絲毫巧言令色之態(tài)的科學(xué)家，不緊不慢地作出他的虛擬回答。


　　“魚米之鄉(xiāng)”的稻田，是應(yīng)對自然災(zāi)害的要求。地勢、降水量、氣候都適宜種植水稻的長三角，位居長江中下游，其腹地又有著浩瀚的太湖，雨季和汛期來臨后，洪澇威脅巨大。長三角單季晚稻的種植季節(jié)，恰好與雨季和主汛期同步。依據(jù)常態(tài)測算，稻田可維持將近10厘米的水層，遇暴雨可達15厘米。每公頃稻田比旱地多蓄水1500立方米。據(jù)此推算，長三角地區(qū)“稻田水庫”的總?cè)萘?，相?dāng)于兩個半太湖。


　　科學(xué)還告訴我們，稻田的人工濕地有利于環(huán)境保護和土地利用的生態(tài)安全。郊區(qū)蔬菜園地看上去也是綠色的，但是它的肥料的污染遠(yuǎn)比水稻高，有的指標(biāo)高了將近10倍。歷史業(yè)已證明，稻作農(nóng)業(yè)為主，漁獵蠶桑為輔的文明，是適合于長三角濕地生態(tài)系統(tǒng)的。如果堅持減少稻田，那么日后我們將發(fā)現(xiàn)，地面的沉降，城市熱島效應(yīng)的增強，飲用水的變質(zhì)，或是未來難以避免的“報應(yīng)”。西方發(fā)達國家百年前污染了再治理的路，是教訓(xùn)，并非非走不可的老路。


　　南京大學(xué)有學(xué)者贊同曹的觀點：“蘇南人可以用錢讓蘇北替他們復(fù)墾，但是錢并不能改變蘇南的降水量，蘇南的氣候，蘇南的土壤。自然的安排，是不可能用土地調(diào)控的辦法來解決的。長三角的官員們，都應(yīng)該意識到，錢在大自然面前不是萬能的?！?br>

　　曹還虛擬跟楊衛(wèi)澤說，每個官員都必須打破狹隘的地方思維，從國家利益的角度考慮，認(rèn)真思量糧食安全問題。長三角是糧食的主產(chǎn)地，這是1200毫米的降水量決定的。我們必須考慮到“藏糧于土”，一旦出現(xiàn)突發(fā)事件，能夠及時恢復(fù)農(nóng)田的糧食生產(chǎn)能力。不能老是想著，有錢可以出去買。曹列舉了日本的例子，政府寧愿讓農(nóng)田拋荒，給農(nóng)民補貼，也不愿意他們將土地挪作他用，因為擔(dān)心糧荒的時候，不能恢復(fù)種植能力?，F(xiàn)在，很多中國人認(rèn)為糧荒不會出現(xiàn)。這樣樂觀的心態(tài)，全世界的科學(xué)家?guī)缀醵紱]有。前些日子，兩個日本科學(xué)家還去他辦公室，對日本糧食歉收深表憂慮。


　　曹還想對包括蘇州市長在內(nèi)的長三角的市長們說，種植水稻并不是落后的表征，很多發(fā)達國家都不厭棄水稻。有水稻節(jié)的韓國還有一條著名的栽種水稻作為景觀的街道，而不僅僅花大價錢進口名貴草木。他去拜訪一個日本的專家，該專家住在郊區(qū)，房子雖小，前后卻是寬闊的稻田。再者，從華盛頓到巴爾的摩等城市，也是幾個小時的經(jīng)濟圈，有些像中國的長三角，可是人家的水稻面積相當(dāng)?shù)拇蟆?br>

　　中國科學(xué)院的信息專報送呈高層已逾一周，很多知情者都期待科學(xué)家的意見可以贏得高層的重視，因為GDP考核標(biāo)準(zhǔn)不變的前提下，長三角地方官員自覺保護稻田的動機不是很足。曹在結(jié)束本刊的獨家專訪時一再表示，他并不想回到過去，重溫江南魚米之鄉(xiāng)的舊夢，作為一個科學(xué)家，他信奉的是科學(xué)精神?！?br>