走進(jìn)吳堡縣田間地頭，漫山遍野的桑林隨風(fēng)搖曳，青翠欲滴的桑葉在陽光下泛著油亮的光澤。這里曾是古絲綢之路的重要驛站，如今"吳堡桑"再度成為鄉(xiāng)村振興的"金葉子"，一顆小小蠶繭承載著千年技藝傳承，正在新時(shí)代續(xù)寫華彩篇章。
養(yǎng)蠶農(nóng)戶賈鳳琴家人挑選成熟老蠶準(zhǔn)備上柴結(jié)繭。張占林 攝
在吳堡，桑蠶被親切地稱為"銀蛋蛋"。《吳堡縣志》記載，清道光年間就有"吳民勤農(nóng)尚武，栽桑養(yǎng)蠶"的歷史，更有"桑、棗甚盛，絲綢行銷山西、河南"的盛況描述。栽桑養(yǎng)蠶，在該縣已有數(shù)百年的歷史傳承。
"吳堡桑"具有耐瘠、耐旱、抗病、穩(wěn)產(chǎn)、葉優(yōu)的獨(dú)特品質(zhì)，曾被國(guó)家農(nóng)科院認(rèn)定為地方優(yōu)良品種。用吳堡桑葉飼養(yǎng)的蠶繭，具有潔白繭層多、解舒好、耐壓、繭絲長(zhǎng)、韌性強(qiáng)、出絲率高等優(yōu)良特性，品質(zhì)享譽(yù)全國(guó)。目前，吳堡縣共有240余戶養(yǎng)蠶，飼養(yǎng)蠶種超1400張，年產(chǎn)鮮繭70噸，加工蠶絲8.4噸，總產(chǎn)值達(dá)到1100萬元，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè)。
"吳堡已將蠶桑產(chǎn)業(yè)納入鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)項(xiàng)目，蠶農(nóng)每養(yǎng)一張蠶種補(bǔ)貼600元，還免費(fèi)發(fā)放蠶藥。"吳堡縣果桑產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心副主任白蘭清說。在寇家塬鎮(zhèn)田家塬村，養(yǎng)蠶戶賈鳳琴正將剛領(lǐng)到的蠶種撒向消毒后的蠶架。"今年訂了5張蠶種，育成后就送到加工廠，養(yǎng)蠶這活挺輕松，收入也不錯(cuò)，在家門口每年就能增加2萬多元的收入?！辟Z鳳琴說。
為了提高桑蠶產(chǎn)業(yè)的附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，吳堡縣致力于培育繭絲綢企業(yè)和專業(yè)合作社，通過技術(shù)革新和產(chǎn)品創(chuàng)新，“吳堡桑蠶繭”已經(jīng)從一種初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂懈吒郊又档纳唐罚楫?dāng)?shù)貏?chuàng)造了更多的就業(yè)機(jī)會(huì)。目前，全縣已培育出蠶桑初加工企業(yè)及專業(yè)合作社4家，通過生產(chǎn)蠶絲被、蠶絲保健枕等產(chǎn)品，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從養(yǎng)殖向深度加工轉(zhuǎn)變。
在寇家塬鎮(zhèn)的武榮蠶桑開發(fā)有限公司蠶絲加工車間內(nèi)，自動(dòng)化繅絲機(jī)不停運(yùn)轉(zhuǎn)，絲線在卷軸上有序纏繞；工人們將鮮繭倒入分揀設(shè)備，進(jìn)行篩選、烘干、繅絲等工序，確保生產(chǎn)流程的順暢進(jìn)行；在成品展示區(qū)，蠶絲綿被、蠶沙保健枕等產(chǎn)品整齊擺放。經(jīng)過幾年的發(fā)展，這些產(chǎn)品已經(jīng)成功打入省內(nèi)外市場(chǎng)，受到廣大消費(fèi)者的青睞。
從縣志里的桑田盛景到今日帶來美好生活的"銀蛋蛋"，吳堡桑蠶不僅是一粒繭、一片葉的傳承，更是一場(chǎng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代振興的生動(dòng)對(duì)話。未來，隨著產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)延伸與品牌價(jià)值的不斷攀升，"吳堡桑"將在新時(shí)代的春風(fēng)里舒展新葉，讓古老的蠶桑故事綻放更璀璨的光芒。
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