“蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)是我國傳統(tǒng)民族產(chǎn)業(yè)、重要民生產(chǎn)業(yè)和國際競爭優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，絲綢更是承載著中國文化。未來一個階段，絲綢產(chǎn)業(yè)將進入以創(chuàng)新驅(qū)動增強核心競爭力，提升產(chǎn)業(yè)智能制造的關(guān)鍵時期，我國蠶桑絲綢企業(yè)要進一步提高養(yǎng)蠶效率和蠶繭質(zhì)量，實現(xiàn)傳統(tǒng)蠶桑養(yǎng)殖的智能化轉(zhuǎn)型升級，推動蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為加快實現(xiàn)絲綢強國戰(zhàn)略目標奠定基礎(chǔ)?！敝袊z綢協(xié)會會長唐琳在近日召開的中國（重慶）蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會上說。
技術(shù)賦能多維變革
蠶絲業(yè)是一個包括種桑養(yǎng)蠶、繅絲織綢、成品制造、對外貿(mào)易，橫跨一、二、三產(chǎn)業(yè)，涉及農(nóng)工商貿(mào)的長而完整的產(chǎn)業(yè)鏈，前端的蠶桑生產(chǎn)跨種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)，密切依存于自然條件與栽桑養(yǎng)蠶技術(shù)；中后端的絲綢加工產(chǎn)業(yè)鏈長，外向型特征鮮明。穩(wěn)定前端，豐富中后端，各環(huán)節(jié)精準發(fā)力，才能持續(xù)推進我國蠶桑絲綢業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
“在中西部欠發(fā)達地區(qū)，應(yīng)大力推廣應(yīng)用省力化設(shè)備和技術(shù)，降低勞動強度，提高勞動生產(chǎn)效率；在東部相對發(fā)達地區(qū)，則應(yīng)進一步擴大全齡人工飼料工廠化養(yǎng)蠶規(guī)模和提高生產(chǎn)、管理和產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用水平。從產(chǎn)業(yè)鏈中后端來講，要加快繅絲設(shè)備和技術(shù)的智能化、繅絲織綢一體化，絲綢印染數(shù)字化和絲綢產(chǎn)品定制化；加快自主絲綢品牌建設(shè)，提高終端產(chǎn)品附加值和國際競爭力?！睒I(yè)內(nèi)人士分析說。
近年來，我國蠶桑絲綢業(yè)加快了科技創(chuàng)新的步伐。前端的蠶桑生產(chǎn)環(huán)節(jié)智能化、數(shù)字化進程加快，特征明顯：全齡人工飼料工廠化、規(guī)?；?、智能化養(yǎng)蠶，徹底改變了幾千年來傳統(tǒng)的種桑養(yǎng)蠶模式，也引領(lǐng)了全國全齡人工飼料工廠化養(yǎng)蠶模式的興起。以基地化、規(guī)?；C械化為標志，中西部傳統(tǒng)種桑養(yǎng)蠶方式正在經(jīng)歷現(xiàn)代化變革。
國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系原崗位科學(xué)家崔為正介紹說，人工飼料養(yǎng)蠶的核心技術(shù)是飼料配方改良與適應(yīng)性蠶品種選育。目前還沒有任何一種人工飼料的綜合養(yǎng)蠶效果達到全齡桑葉育水平，飼料配方有待進一步改進?！靶⌒Q人工飼料共育需借鑒工廠化飼料育模式，建設(shè)集約化、機械化小蠶飼養(yǎng)工廠，實現(xiàn)1-4齡小蠶飼料共育，5齡省力化桑葉育，完善工廠化、智能化全年飼料養(yǎng)蠶技術(shù)，重點要提高繭絲質(zhì)量?！?崔為正說。
國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工研究室主任肖更生說：“目前我國的蠶桑產(chǎn)業(yè)已從絹絲的‘單一功能’拓展到多元發(fā)展局面，蠶桑資源多元化利用技術(shù)已經(jīng)成為促進傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和升級的重要抓手。要實現(xiàn)蠶桑資源多元化高值化，總體上要做到三產(chǎn)融合，上下游貫通形成完整的循環(huán)鏈；同時，要圍繞種桑養(yǎng)蠶規(guī)?；?、生產(chǎn)智能化、綜合利用產(chǎn)業(yè)化和文旅融合數(shù)字化等目標進行蠶桑資源多元高值化利用?！?nbsp;
當前，后端的絲綢加工環(huán)節(jié)也呈現(xiàn)出兩大特征：一是數(shù)字化轉(zhuǎn)型正在改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)流程，鮮繭繅絲、生絲電子檢測、數(shù)字印花、人工智能設(shè)計等關(guān)鍵技術(shù)裝備開發(fā)應(yīng)用取得新突破；二是品牌引領(lǐng)和線上線下結(jié)合的營銷模式，使一批絲綢產(chǎn)品成為人們追捧的新國潮。如萬事利以數(shù)字化構(gòu)建的柔性快反生產(chǎn)鏈為支撐絲綢生產(chǎn)，實現(xiàn)了個性化設(shè)計和數(shù)實融合營銷新模式等。
全產(chǎn)業(yè)鏈多元創(chuàng)新
近年來，隨著國內(nèi)蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整升級，我國蠶桑絲綢業(yè)立足自身資源稟賦，發(fā)揮科技創(chuàng)新優(yōu)勢，不斷探索產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑、新模式，在蠶桑良種繁育、規(guī)?；s化基地建設(shè)、智能化桑蠶養(yǎng)殖設(shè)備研發(fā)、蠶桑繭絲資源綜合利用等多方面取得顯著成效。
在基礎(chǔ)研究領(lǐng)域，國家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家代方銀團隊完成了1078份蠶種質(zhì)資源深度測序，率先創(chuàng)建“數(shù)字家蠶”基因庫，成功繪制高精度家蠶泛基因組圖譜。代方銀表示，以家蠶基因組和表型數(shù)字化為基礎(chǔ)，將推進規(guī)?；闹匾誀钸z傳基礎(chǔ)解析；“數(shù)字家蠶”也將作為精準操作的指南針、高效育種的加速器，強勁賦能現(xiàn)代育種。他提出，要充分利用家蠶種質(zhì)資源的遺傳多樣性數(shù)字資源，著力解析重要經(jīng)濟性狀的遺傳基礎(chǔ)與調(diào)控機制，加快推動育種技術(shù)和方法的創(chuàng)新與高效利用；強化科學(xué)研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展結(jié)合，打破研究與選育割裂格局，實現(xiàn)品種綜合提升與多元發(fā)展并舉，支撐復(fù)興時代“大蠶?！眲?chuàng)新發(fā)展。
四川新絲路繭絲綢有限公司智能化繅絲生產(chǎn)線
為在競爭激烈的市場中開辟一方天地，四川新絲路繭絲綢有限公司近年來著力加快構(gòu)建“桑、蠶、種、繭、絲、綢”為一體的工業(yè)新體系。目前擁有智能化蠶種制造催青車間、智能化繅絲生產(chǎn)線、繭絲檢測中心以及配套污水處理設(shè)施，年加工蠶繭原料3000余噸，生產(chǎn)5A級以上生絲600余噸，產(chǎn)品不但暢銷全國，還遠銷海外。“目前精品生絲行情好，產(chǎn)品供不應(yīng)求，目前有28噸精品生絲訂單即將發(fā)往浙江嘉興益川絲綢有限公司，總價值達1345萬元?！痹摴矩攧?wù)負責人文龍說。
重慶知天而作農(nóng)業(yè)科技研究院有限公司（以下簡稱“知天而作公司”）多年來精耕細作于蠶桑養(yǎng)殖設(shè)備成套系統(tǒng)，每半年都有新的產(chǎn)品亮相，為蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做了大量有價值的工作。尤其是通過工廠化小蠶、中蠶成套設(shè)備養(yǎng)殖和專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場簡易大蠶設(shè)備養(yǎng)殖的技術(shù)路線，符合現(xiàn)有的蠶桑行業(yè)生產(chǎn)組織模式，有利于蠶桑繭絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。作為智慧桑蠶系統(tǒng)化解決方案專業(yè)公司，知天而作公司產(chǎn)品線豐富，基本可以滿足蠶桑養(yǎng)殖行業(yè)不同客戶的需求。
知天而作公司2023年主推新產(chǎn)品——針對養(yǎng)殖大戶和家庭農(nóng)場的“5齡大蠶養(yǎng)殖設(shè)備”。該設(shè)備只需一人即可實現(xiàn)一個批次8-12張蠶的自動添桑、人工輔助除沙、消毒和上蔟。設(shè)備采用模塊化設(shè)計，可根據(jù)養(yǎng)殖大戶現(xiàn)有的場地面積靈活組合，產(chǎn)品性價比高，投資回收期一年左右。同時，該設(shè)備基于工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)架構(gòu)，通過傳感器、數(shù)據(jù)采集基站，實現(xiàn)設(shè)備數(shù)據(jù)進入大數(shù)據(jù)平臺，可以進行實時監(jiān)測和后期分析。
雅士林繭絲生物科技有限公司12年潛心研發(fā)的雅士林現(xiàn)代化車間養(yǎng)蠶方式改變了傳統(tǒng)養(yǎng)蠶“靠天吃飯”的局面，培育出廣食性蠶品種，研發(fā)出蠶飼料配方和無菌環(huán)境控制等技術(shù)，破解了傳統(tǒng)養(yǎng)蠶受天氣和桑葉等條件束縛、每年只能養(yǎng)3-4批的難題，生產(chǎn)效率和傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶模式相比提高了1000倍。
跨領(lǐng)域深度融合
多領(lǐng)域跨界深度融合可以說是當前我國蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢和重點。而進一步加快國際布局，“走出去”和“引進來”相結(jié)合，在一定程度上也能為我國蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展蓄勢賦能。
中國工程院院士、武漢紡織大學(xué)校長徐衛(wèi)林表示，蠶絲纖維具有保濕性能優(yōu)良、親膚性優(yōu)異、促進細胞再生、生物相容性好、可加工性能好、熱穩(wěn)定性能好、染色性能好等特點，已在紡織服裝、工業(yè)領(lǐng)域、智能紡織和航空航天等多領(lǐng)域擴展應(yīng)用。
“服用應(yīng)該是牽引蠶絲用量增長的主要領(lǐng)域，開發(fā)多纖維原料優(yōu)勢互補的高品質(zhì)產(chǎn)品，將蠶絲的長纖維與短纖維進行充分利用，是最直接有效的路徑?！毙煨l(wèi)林介紹，在利用原子層沉積技術(shù)制備多功能蠶絲纖維和強抗紫外線蠶絲織物領(lǐng)域取得重要進展；利用微納米蠶絲粉體其與顏料粒子的協(xié)同作用，從本質(zhì)上解決了極端條件下顏料熱升華及熱遷移牢度問題，實現(xiàn)了國旗在太空環(huán)境中耐受極端高真空、高低溫循環(huán)，以及強計量紫外輻照等條件的高色牢度顏色構(gòu)建的目的。
西北農(nóng)林科技大學(xué)原副校長錢永華指出，我國農(nóng)業(yè)面臨土地、水資源、勞動力等挑戰(zhàn)。面對這些挑戰(zhàn)，蠶桑產(chǎn)業(yè)需要加快轉(zhuǎn)型步伐，在加快科技創(chuàng)新，增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展驅(qū)動力的同時，加強產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，實現(xiàn)資源多層次利用。不僅如此，還要提高產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)服務(wù)水平，變革生產(chǎn)方式，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈升級?！拔磥硇Q桑產(chǎn)業(yè)一定是跨領(lǐng)域深度融合的產(chǎn)業(yè)?！卞X永華說。
“要緊緊抓住一帶一路建設(shè)機遇，加強國際合作，做大做強蠶桑絲綢產(chǎn)業(yè)。通過資源的合理配置，優(yōu)勢互補，合理競爭，形成多贏的絲綢生產(chǎn)、貿(mào)易新格局，要站在世界高度，以維護中國國家利益為核心，建立全球化的蠶桑絲綢發(fā)展戰(zhàn)略體系?！毙じf。
唐琳提出，我國絲綢行業(yè)要重點在三個方面下功夫。一是要在轉(zhuǎn)型升級方面下功夫。要繼續(xù)夯實繭絲原料基礎(chǔ)，不斷完善桑蠶繭絲綢技術(shù)創(chuàng)新服務(wù)體系，補齊關(guān)鍵領(lǐng)域短板弱項，鼓勵各地發(fā)揮自身優(yōu)勢打造各具特色產(chǎn)業(yè)集群，著力構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系。二是要在擴大內(nèi)需方面下功夫。要深挖內(nèi)需市場潛力，打通產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈堵點，加快形成國內(nèi)強大的絲綢市場。要加強功能性、可機洗等絲綢新產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)，更好地適應(yīng)個性化、差異化、品質(zhì)化消費新需求。要大力培育新型消費，搶占數(shù)字經(jīng)濟新賽道，打造行業(yè)經(jīng)濟增長新引擎。三是要在穩(wěn)定出口方面下功夫。要持續(xù)優(yōu)化出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，廣泛開展同“一帶一路”沿線國家的交流合作，搭建與更多國家和地區(qū)經(jīng)貿(mào)往來的橋梁，加快融入全球紡織產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈與價值鏈體系，進一步鞏固提升我國絲綢的國際競爭力。
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