蠶桑發(fā)展丨安徽六安霍山縣：蠶桑產業(yè)“鏈”上創(chuàng)新路
來源：安徽省霍山縣融媒體中心
作者：安徽省霍山縣融媒體中心
時間：2023-06-14 10:42:18
2023年6月10日至11日，安徽省霍山縣大化坪鎮(zhèn)汪良村出售春繭2萬多斤，獲售繭款60余萬元。這是該村近些年蠶桑業(yè)走出“由盛到衰”、又“由衰到盛”的新業(yè)績。
汪良村是一個傳統(tǒng)的蠶桑大村，但現(xiàn)在年輕人大多外出打工后，村里的留守老人們不重視蠶繭質量，導致收購價經常出現(xiàn)“過山車”。2022年底以來，該村在產業(yè)鏈的補鏈、壯鏈、優(yōu)鏈上做文章，不斷提升蠶繭質量，2023年全村的蠶繭解舒率上升到71%以上（比2022年提升了近10個百分點），鮮繭出絲率13.7%（比2022年提升了0.9個百分點），鮮繭收購均價上升到59.20元/千克（比2022年提高了4.7個百分點），最高價達到61元/千克，實現(xiàn)了企業(yè)、村公司和繭農的“三贏”，“企業(yè)+村公司+蠶農”的蠶?！爱a業(yè)鏈”新模式初步形成。
補“鏈”，村成立專業(yè)公司
汪良村地處佛子嶺水庫上游，平均海拔540米，是傳統(tǒng)的蠶桑大村。改革開放以來，該村蠶桑產業(yè)一直是村里的支柱產業(yè)，全村23個村民組600多個農戶中，幾乎家家戶戶有桑園。近年來，村里的青壯年勞動力大多外出打工后，由于蠶繭收購價起伏較大，蠶桑質量不斷滑坡，嚴重時全村售繭收入僅數(shù)萬元。2022年，該村被上級考核認定為“組織渙散村”和“產業(yè)發(fā)展后進村”。
據(jù)專家考證，汪良村生產的蠶繭具有質優(yōu)、色白、個大等特點，尤以解舒率高而成為行業(yè)的翹楚。“為什么這么好的產業(yè)說不行就不行了呢？”大化坪鎮(zhèn)黨委書記程亮帶領村兩委一班人深入到企業(yè)、桑園、蠶房、農戶家中調查研究。企業(yè)負責人說：“只有把蠶繭質量提升上來，才能做到優(yōu)質優(yōu)價，蠶桑產業(yè)也才有出路?！崩O農們則說：“只有企業(yè)收購價穩(wěn)定了，蠶農才有生產積極性?！贝鍍晌治龊笳J為：“兩方說的都有道理，但怎樣才能穩(wěn)定繭價呢？”程亮專程找到全國絲綢標準化技術委員會委員、安徽省繭絲綢行業(yè)協(xié)會副會長、安徽鑫緣繭絲綢科技公司總經理汪海濤研究員。汪海濤認為：“只有成立村專業(yè)公司，村干部參與蠶桑生產，扣好產業(yè)鏈的第一粒扣子，才能確保蠶繭的質量，進而才能提升繭價?！?/div>
“做好產業(yè)鏈發(fā)展的頂層設計，然后一鏈一鏈地補實壯強，蠶桑產業(yè)一定會好起來的。”程亮多次來到汪良村，與村兩委一班人反復研究。村黨支部書記兼村委會主任郭延繼說，“我自己也是種桑養(yǎng)蠶人，我也是繭價過山車的受害者。汪總深耕繭絲綢行業(yè)多年，在這方面很有權威?！庇谑?，村兩委經過多次深入討論，決定成立“霍山縣樂鑫生態(tài)農業(yè)有限公司”。
村公司成立后，由公司組織技術培訓、桑園新辟與改造、桑苗的采購等具體工作?！澳募业纳@該上肥了，哪家的蠶寶寶該防病了等一系列具體工作有人抓、有人管，而且專業(yè)、規(guī)范、及時，確實為蠶繭增產增質發(fā)揮了關鍵作用?！惫永^說。
壯“鏈”，服務到戶到人
“霍山縣樂鑫生態(tài)農業(yè)有限公司”成立后，公司與村兩委合署辦公，及時互通信息，公司與村部還聯(lián)合設立3個微信群，其中“無事找書記”群有400多人參加，幾乎覆蓋了全村蠶農。同時，公司還針對部分老年人不會使用微信的實際情況，充分發(fā)揮村民組長、網格信息員作用，用“跑腿”的方式，每隔兩三天就上門服務1次。里畈村民組葉純愛戶，老夫妻倆一個70歲，一個65歲，他們一直用傳統(tǒng)方式養(yǎng)蠶，而且蠶室長期不開窗，導致僵蠶多。村干部多次上門做工作，但老人思想比較保守，一直不愿意開窗通風，害怕外面的蒼蠅、蚊子飛進來污染了環(huán)境，2022年他家又一次暴發(fā)僵蠶病，150多斤健康的成蠶有三分之一在一夜之間病成了僵蠶。2023年初，村公司組織技術骨干深入到老人家中反復宣傳開窗通風的科學知識，并引用其他蠶農開窗養(yǎng)蠶的成功經驗，帶著老人就近學習參觀，終于使老人答應“試養(yǎng)一季”。2023年春蠶老人養(yǎng)了2.5張種的小蠶，一季就收獲蠶繭257斤，且沒有一個僵蠶。老人一邊數(shù)著7400多元的現(xiàn)金，一邊笑呵呵地說：“還是科學養(yǎng)蠶好啊……”
“村民朋友們，根據(jù)天氣預報，本周末就要下雨了，大家給桑樹施肥必須趕在周三之前完成……”4月份正是多雨時節(jié)，而施肥必須趕在雨前兩三天才高效。村公司技術員天天都在關注著天氣預報，適時給蠶農作出技術指導。在此基礎上，村干部們還分片包組，每當大忙時節(jié)，他們都要深入農戶家中，開展“一對一”“一幫一”的技術服務。6月10日至11日，企業(yè)來村公司集中收繭時，5位村干部全都下到村民組，挨家挨戶地幫蠶農們把繭子搬上車，運回村公司。為了確?！爱a業(yè)鏈”順暢，鎮(zhèn)黨委、政府把修通村民組水泥路作為一件實事來統(tǒng)籌安排。劉家沖村民組位于掛龍尖的山頂上，交通不便，村民們賣繭子全靠肩挑背馱。2023年初，鎮(zhèn)政府投入120多萬元，把最后的2.035千米的“汪劉公路”徹底打通了。至此，全村23個村民組實現(xiàn)了“組組通水泥路”的目標。
優(yōu)“鏈”，在提升繭質上下功夫
“養(yǎng)蠶好不好，小蠶很重要。”汪海濤說，“作為養(yǎng)蠶的上游工序，小蠶的健康成長十分關鍵。”汪良村現(xiàn)在在家的以老年人居多，他們大多眼神不好，飼養(yǎng)小蠶的技能有限，而小蠶又是養(yǎng)蠶基礎中的基礎。只有把小蠶養(yǎng)好了，養(yǎng)蠶“產業(yè)鏈”才能啟航?！靶⌒Q共育室需要建在通風、無毒、交通便利的地方?！蓖艉忠淮蝸淼酵袅即?，為“汪良小蠶共育室”幫忙選址。蠶農們聽說要建小蠶共育室，都很支持。他們提出把已廢棄的村中心小學騰出來，因為這里地勢平坦，人口集中，而且房子還是現(xiàn)成的。汪海濤到現(xiàn)場看了很久，看的也很仔細：“這個地方不行，因為離村民的水田、菜地僅一墻之隔。村民們萬一要打點農藥，就會對小蠶有影響。”村干部們馬上想到八斗灣村民組有一處好地方，周圍都是山場，道路交通也很方便，汪海濤看過之后也很滿意：“室內的加溫補濕自動控制設備大約需要5萬多元，就都由我們企業(yè)來承擔吧?！彪S后，程亮帶著“汪良小蠶共育室”的圖紙找到縣委組織部，把汪良村產業(yè)發(fā)展和企業(yè)幫扶等情況作了專題匯報?？h委組織部、縣發(fā)改委、縣農業(yè)農村局也一次性出資90萬元。目前，一個室內面積160多平方米，所有溫度、濕度、消毒、升溫等全過程均由電腦控制的現(xiàn)代化的小蠶共育室已建成，預計本月底就可為汪良村的秋蠶進行放種育苗了。
村公司成立后，村兩委帶領公司人員就全村蠶桑業(yè)的發(fā)展路徑進行了頂層設計，對適宜發(fā)展蠶桑基地的村民組進行了動員，尤其是對養(yǎng)蠶大戶進行了重點幫扶。3月10日，霍山縣還首次為養(yǎng)蠶戶購買了商業(yè)保險，保險金額為每張蠶種800元，保費按5%計算，即每張蠶種40元，其中市縣財政部門補貼32元，縣制種企業(yè)補貼5元，農戶實際承擔的保費每張蠶種僅為3元?！爸灰?塊錢，就能買份保險，萬一失敗了，有保險公司負責賠償，如果成功了，利潤就都是我們自己的，真是太劃算了?！痹S多村民們對這一政策歡呼雀躍，也大大激勵了村民們的栽桑養(yǎng)蠶積極性。目前，全村桑園面積在原有800畝的基礎上，2023年又新辟了400多畝。
可以預計的是，汪良村只要堅持科學養(yǎng)蠶，如果氣候條件正常，在2023年春繭收入60多萬元的基礎上，2023年夏繭、秋繭有望突破70萬元，全年村集體經濟收入僅蠶繭一項就將上升到100萬元。
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