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繭絲動(dòng)態(tài)

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行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)丨《桑葉茶加工工藝規(guī)范》通過四川省地方標(biāo)準(zhǔn)審定發(fā)布

來源：四川尚好桑茶有限公司

作者：四川尚好桑茶有限公司

時(shí)間：2022-11-15 10:23:50

2022年10月24日，四川省市場監(jiān)督管理局公告發(fā)布13項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)，其中包含由南充尚好桑茶有限公司牽頭，四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)研究所參與制定的《桑葉茶加工工藝規(guī)范》（DB51/T2947—2022），該標(biāo)準(zhǔn)于2022年12月1日實(shí)施。

這是四川省出臺(tái)的第一項(xiàng)規(guī)范桑葉茶加工工藝的地方標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)對新興的桑葉代用茶進(jìn)行了定義，涵蓋加工場地、原料采收、加工、安全要求、標(biāo)簽、包裝等標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實(shí)施將會(huì)推動(dòng)桑葉茶標(biāo)準(zhǔn)化加工進(jìn)程，為桑葉茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大助力和支撐。

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