進入5月初夏以來，河池市宜州區(qū)桑珍蔬農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)科桑桿食用菌專業(yè)合作社、桑源菌業(yè)、誼人桑桿食用菌合作社、果福食用菌合作社、巴山食用菌合作社、興偉菌業(yè)合作社等食用菌種植基地的反季節(jié)桑枝秀珍菇陸續(xù)進入出菇采收期，迎來豐收季，走進菇棚看到秀珍菇長勢喜人，工人們正忙著采菇剪菇，豐收的喜悅盈滿菇棚。利用生產(chǎn)季節(jié)，近期宜州區(qū)食用菌生產(chǎn)管理辦公室組織該區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食用菌生產(chǎn)企業(yè)、合作社到桑珍蔬農(nóng)民專業(yè)合作社培訓(xùn)學(xué)習(xí)食用菌格式化溫控出菇管理技術(shù)和液體菌種技術(shù)，通過培訓(xùn)交流學(xué)習(xí)更新食用菌生產(chǎn)技術(shù)，不斷提升產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、工廠化、規(guī)模化生產(chǎn)水平。
近年來該區(qū)以“提質(zhì)增效”為主攻方向,調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,圍繞“穩(wěn)定示范數(shù)量和栽培規(guī)模、提升企業(yè)效益”的發(fā)展思路, 大力發(fā)展桑枝食用菌產(chǎn)業(yè)，以桑枝秀珍菇為主導(dǎo)，品種涵蓋秀珍菇、平菇、木耳、赤松茸、羊肚菌、猴頭菇等品種，建立完善“公司（合作社）+基地+農(nóng)戶”等產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式,拓寬農(nóng)民增收渠道，推進食用菌產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展。
截至目前，宜州區(qū)完成順、反季節(jié)食用菌生產(chǎn)栽培規(guī)模4035萬棒，鮮菇產(chǎn)量8330噸，實現(xiàn)產(chǎn)值7706萬元。
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