鳳鳴鎮(zhèn)是蠶桑生產(chǎn)大鎮(zhèn)，擁有標(biāo)準(zhǔn)化桑園10000畝，年產(chǎn)桑枝2萬(wàn)噸。近日，鳳鳴鎮(zhèn)桑枝食用菌生產(chǎn)基地建成投產(chǎn)，通過(guò)回收桑枝培育食用菌棒生產(chǎn)蘑菇，讓村民手中的桑枝變廢為寶，大大激發(fā)了群眾種桑養(yǎng)蠶的內(nèi)生動(dòng)力，也為當(dāng)?shù)厝罕娋蜆I(yè)提供了強(qiáng)有力的產(chǎn)業(yè)支撐，促進(jìn)了老百姓增收致富。
解決桑枝過(guò)剩、資源浪費(fèi) 帶動(dòng)村民增收致富
日前，位于鳳鳴鎮(zhèn)太地村的云陽(yáng)縣愛(ài)啟菌業(yè)有限公司的桑枝食用菌生產(chǎn)基地標(biāo)準(zhǔn)化廠房?jī)?nèi)，一排排菌棒整齊擺放，一簇簇平菇破棒而出，有的細(xì)長(zhǎng)挺拔，亭亭玉立；有的粗壯均勻，體態(tài)健壯，看上去鮮嫩肥碩。菇農(nóng)們正忙著采摘桑枝平菇，現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙景象?！拔以诨貏?wù)工，一天有七八十元，一個(gè)月下來(lái)有2000元左右，基地不僅能幫助我們村民增收致富，還使村集體經(jīng)濟(jì)有了一筆穩(wěn)定收入?！惫睫r(nóng)陳佳瓊說(shuō)。
云陽(yáng)縣愛(ài)啟菌業(yè)有限公司董事長(zhǎng)何小平介紹，公司以每畝500元的價(jià)格租賃村民土地，村民們還可以到基地務(wù)工，獲得分紅。
據(jù)了解，蠶桑是鳳鳴鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，經(jīng)過(guò)近兩年的發(fā)展，全鎮(zhèn)桑園總面積達(dá)10000畝，桑園每年修枝整形要產(chǎn)生1.5至2萬(wàn)噸桑枝，以前桑枝人們用來(lái)當(dāng)柴燒，燒不完的就到處堆砌，不僅造成資源的浪費(fèi)，還造成了環(huán)境污染隱患。“桑枝食用菌基地建成投產(chǎn)有效解決了當(dāng)?shù)匦Q桑生產(chǎn)鏈延長(zhǎng)及桑枝過(guò)剩的問(wèn)題。桑葉養(yǎng)蠶，桑枝加工成基料栽培食用菌，采摘菌類(lèi)后的菌糠經(jīng)堆漚發(fā)酵處理后可作為優(yōu)質(zhì)的桑樹(shù)肥料還田種桑，形成持續(xù)循環(huán)發(fā)展模式，取代了將桑枝條當(dāng)做廢料拋棄或作為柴火的傳統(tǒng)處理方式，減少了環(huán)境污染和資源浪費(fèi)。”何小平說(shuō)。
探索產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路子 助推蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效
為積極探索蠶桑資源綜合利用和一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新路子，鳳鳴鎮(zhèn)在2021年相繼實(shí)施云陽(yáng)縣愛(ài)啟菌業(yè)有限公司桑枝平菇、重慶三峽云海藥業(yè)股份有限公司桑黃菌、鳳鳴鎮(zhèn)12個(gè)村（社區(qū)）桑園建種羊肚菌三個(gè)項(xiàng)目。這些項(xiàng)目全面建成投產(chǎn)后，將助力鳳鳴鎮(zhèn)蠶桑產(chǎn)業(yè)深度融合和蠶桑產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，蠶桑產(chǎn)業(yè)綜合效益年增2000萬(wàn)元以上。截至目前，云陽(yáng)縣愛(ài)啟菌業(yè)有限公司1700平方米的桑枝菌生產(chǎn)基地已建成投產(chǎn)，該基地可年產(chǎn)食用菌200噸，實(shí)現(xiàn)人均年增收10000元以上。
該鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前三個(gè)項(xiàng)目進(jìn)展都很順利，桑枝平菇已上市，羊肚菌也將在春節(jié)期間陸續(xù)上市，桑黃菌明年3月份將出成果，三個(gè)項(xiàng)目全部建成投產(chǎn)后，鳳鳴鎮(zhèn)蠶桑綜合效益可實(shí)現(xiàn)每年增長(zhǎng)2000萬(wàn)元以上，呈現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的可喜局面。
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