豬肉降價(jià)了，雞蛋也跟風(fēng)！北京雞蛋價(jià)格回落超20％
來源：央視財(cái)經(jīng)
作者：央視財(cái)經(jīng)
時(shí)間：2019-11-25 09:06:31
11月22日，新發(fā)地市場雞蛋的批發(fā)價(jià)是4.47元/斤，比11月15日的5.16元/斤下降13.37%；比10月22日的5.69元/斤下降21.44%。批發(fā)價(jià)下調(diào)的同時(shí)，雞蛋零售價(jià)格也在回落。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，截至11月第3周，雞蛋零售均價(jià)為每公斤10.36元，環(huán)比上周降7.7%。
近期豬肉、禽肉等肉類價(jià)格均有所下降，雞蛋替代消費(fèi)需求減弱，當(dāng)前雞蛋市場處于消費(fèi)淡季，另一方面，11月份春季補(bǔ)欄雛雞已進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，蛋雞產(chǎn)能已恢復(fù)，蛋價(jià)屬于季節(jié)性回落。
目前蛋雞存欄及產(chǎn)能較為穩(wěn)定，后期雞蛋市場供應(yīng)有保障，春節(jié)前雞蛋補(bǔ)貨需求增長，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格將高位運(yùn)行。
雞蛋價(jià)格基本恢復(fù)至相對正常的價(jià)位，短期再降的空間比較有限。隨著12月份逐漸進(jìn)入消費(fèi)旺季，預(yù)計(jì)未來蛋價(jià)將會(huì)觸底反彈，預(yù)計(jì)年前的蛋價(jià)很難再超過十月份的一個(gè)高點(diǎn)。
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