國內(nèi)糖市產(chǎn)不足需將常態(tài)化
隨著炎熱夏季的到來，飲料、冰淇淋等含糖產(chǎn)品開始熱銷，食糖的需求也大有起色，國內(nèi)糖市由此進入傳統(tǒng)的消費旺季。市場人士認為，在2014/2015榨季國內(nèi)糖市生產(chǎn)期結(jié)束、產(chǎn)不足需格局得到確認之際，糖價必定有上漲的空間。不過，在近期的交易中，國內(nèi)現(xiàn)期貨糖價不但沒有如市場預(yù)期的那樣上漲，反而出現(xiàn)了小幅下滑。利多的糖市供應(yīng)缺口去哪里了？
據(jù)記者日前從中糖協(xié)了解到，截至5月底，2014/2015榨季全國共生產(chǎn)食糖1052.19萬噸，遠遠低于上榨季同期的1331.8萬噸。與此同時，全國累計銷售食糖617.49萬噸，雖然比上個榨季同期的銷售數(shù)量684.7萬噸減少近68萬噸，但累計銷糖率達到了58.69%，比上個榨季同期增長逾7個百分點。
從中糖協(xié)和各地糖協(xié)公布的糖市數(shù)據(jù)綜合分析，本榨季國內(nèi)糖市產(chǎn)不足需已經(jīng)得到各方認可，加上新的榨季廣西、廣東等產(chǎn)區(qū)糖料種植面積仍保持下滑態(tài)勢，市場預(yù)期國內(nèi)糖市近幾個榨季均會出現(xiàn)產(chǎn)不足需的格局，糖價受到的支撐較強。
從國家發(fā)改委近日公布的《糖料蔗主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃（2015—2020年）》（下稱《規(guī)劃》）來看，食糖作為人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵泛褪称饭I(yè)的重要原料，消費量持續(xù)增長。其人均年消費量由改革開放前的3公斤提高到當(dāng)前的10公斤以上，隨著經(jīng)濟發(fā)展和生活水平的提高，今后食糖消費量仍將保持增長態(tài)勢。按照年均增速3%測算，預(yù)計到2020年國內(nèi)食糖消費量約在1800萬噸。 而與之相對的是，受城鎮(zhèn)化、工業(yè)化發(fā)展和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等因素影響，國內(nèi)糖料種植面積穩(wěn)中趨降。雖然受生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施條件改善、新品種應(yīng)用及管理水平提升等因素影響，單產(chǎn)水平有望提升，但綜合各方面因素測算，2020年國內(nèi)食糖總產(chǎn)量約在1500萬噸，產(chǎn)需缺口約300萬噸，國內(nèi)糖市產(chǎn)不足需將常態(tài)化。
“產(chǎn)不足需格局在2014/2015榨季非常明顯，考慮到上個榨季結(jié)轉(zhuǎn)庫存的影響，加上貿(mào)易商和加工企業(yè)拋售庫存進口糖的沖擊，糖價近日在經(jīng)過前期的上漲走勢后出現(xiàn)盤整，但長期走強的趨勢已經(jīng)形成?！焙幽鲜程墙?jīng)銷商張濤認為，糖價在走“?！钡倪^程中將出現(xiàn)多次反復(fù)，主要原因是國內(nèi)食糖進口政策正處在調(diào)整期，政策上任何的風(fēng)吹草動均會影響到國內(nèi)糖市的供需關(guān)系，左右糖價的漲跌。此外，龐大的國儲糖庫存也是影響糖價漲跌的一個重要因素，其一旦出庫就會在糖市形成驟風(fēng)暴雨般的影響。
有序靈活進口解決的不僅是供應(yīng)缺口
“2014/2015榨季國內(nèi)食糖減產(chǎn)幅度和進口政策調(diào)整力度均超預(yù)期，在低價區(qū)市場需求擴張較大，這共同提振國內(nèi)糖價自年初以來出現(xiàn)了恢復(fù)性上漲。從當(dāng)前的市場狀況分析，本榨季國內(nèi)食糖產(chǎn)量已塵埃落定，需求的第一輪擴張也基本完成，未來食糖進口量的增減和進口政策的持續(xù)調(diào)整將成為影響國內(nèi)糖價的最關(guān)鍵因素。”國泰君安期貨白糖高級分析師周小球告據(jù)記者。
據(jù)了解，由于國內(nèi)外糖市價差較大，近幾個榨季進口糖大量涌入，占據(jù)了國內(nèi)市場的半壁江山，對國內(nèi)糖市及食糖產(chǎn)業(yè)形成了較大沖擊，不但“吃掉”了國內(nèi)糖市產(chǎn)不足需所形成的供應(yīng)缺口，而且還造成國內(nèi)糖市供應(yīng)過剩。
對比分析國內(nèi)外食糖生產(chǎn)成本、生產(chǎn)條件、產(chǎn)量以及今后產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢等，不難發(fā)現(xiàn)國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)沒有什么優(yōu)勢。因此，市場人士認為，保持國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展穩(wěn)定、糖價穩(wěn)定等就需要相關(guān)部門制定好、用好各項食糖進口政策，并對國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)實施好相關(guān)補貼政策等。
周小球說，當(dāng)前國內(nèi)食糖行業(yè)實施的政策是以扶持行業(yè)發(fā)展為主，食糖進口總量將受到嚴格管控，階段性進口增加不會改變總體市場格局。此外，他預(yù)計2015/2016榨季國內(nèi)糖市產(chǎn)需缺口將由本榨季的400萬噸左右擴大到500萬噸左右，屆時政府可能會通過國儲糖拍賣或適量擴大進口來補充。在國儲糖拍賣和進口糖有序進行時，雖然國內(nèi)糖價振蕩幅度將加大，但糖價整體上行的趨勢不會改變。
分析海關(guān)等部門公布的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，針對本榨季國內(nèi)糖市存在較大供應(yīng)缺口的實際情況，我國進口食糖政策調(diào)控出現(xiàn)了靈活的一面。在榨季初期產(chǎn)量不明朗的情況下，為了提振國內(nèi)糖價，幫助國內(nèi)食糖業(yè)擺脫困境，政府嚴控食糖進口，提振了國內(nèi)糖價回升至主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)成本附近。隨著產(chǎn)量的確定，在供應(yīng)缺口偏大的情況下，食糖進口出現(xiàn)了明顯增加，今年1—4月累計進口食糖155萬噸，同比增加41.46萬噸，加上中間貿(mào)易商在糖價較低時大量囤積的庫存糖拋售積極，國內(nèi)糖價在生產(chǎn)成本附近趨穩(wěn)。此外，有關(guān)部門負責(zé)人在相關(guān)糖業(yè)會上表示，要保持食糖進口的有序進行，并建議國內(nèi)糖企順勢而為。
在張濤看來，對食糖進口靈活管控取得了初步較好的效果后，在積累了一定經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，政府相關(guān)部門今后肯定會加強對市場的調(diào)研和追蹤觀察，利用國內(nèi)外市場資源保證國內(nèi)糖市的穩(wěn)定，以往榨季進口食糖嚴重沖擊國內(nèi)糖市，并導(dǎo)致國內(nèi)制糖企業(yè)大面積虧損的局面可能不會出現(xiàn)了，但國內(nèi)糖業(yè)要想“升級換代”還要靠自己。
保證供應(yīng)“打鐵還要自身硬”
目前，國際糖價較低，國內(nèi)糖價較高，合理利用國際糖市資源可以解決國內(nèi)供應(yīng)短缺的問題，但市場人士認為，在國內(nèi)糖市長期存在供應(yīng)缺口的情況下，一味依靠進口來解決國內(nèi)供應(yīng)問題是行不通的，后期一旦國際糖市出現(xiàn)供應(yīng)緊張，或由于其他原因影響了食糖的進口，國內(nèi)糖價將會出現(xiàn)極不穩(wěn)定的走勢，這將阻礙國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
《規(guī)劃》提出，到2020年，廣西、云南兩省（區(qū)）糖料蔗面積穩(wěn)定在2100萬畝，總產(chǎn)量達到10400萬噸?！兑?guī)劃》實施后，兩?。▍^(qū)）糖料生產(chǎn)能力較2011—2013年三年平均水平穩(wěn)定增加635萬噸以上。預(yù)計到2020年，全國糖料生產(chǎn)能力將穩(wěn)定在12500萬噸左右，將我國糖業(yè)受國際市場波動的影響限定在可控范圍內(nèi)。
記者在廣西等產(chǎn)區(qū)進行市場調(diào)查時了解到，近幾個榨季，受進口糖大量涌入的沖擊，國內(nèi)糖價一直徘徊在生產(chǎn)成本以下，這造成國內(nèi)制糖企業(yè)虧損嚴重，部分制糖企業(yè)因連年虧損而倒閉，一些產(chǎn)區(qū)農(nóng)民不能及時得到賣蔗款，個別產(chǎn)區(qū)甚至因此出現(xiàn)了社會不穩(wěn)定因素。與此同時，由于生產(chǎn)條件差，如農(nóng)民種蔗還依靠水牛耕地，加之種蔗比較收益差，主要產(chǎn)區(qū)糖料種植面積下滑幅度較大，國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展受到影響。
針對主產(chǎn)區(qū)資源條件較差、品種研發(fā)滯后、全程機械化推進緩慢、高產(chǎn)栽培技術(shù)普及率低、種植收益連年下滑、糖廠技術(shù)升級緩慢等產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，《規(guī)劃》提出要加強糖料蔗基地建設(shè)，穩(wěn)定我國糖料蔗供應(yīng)水平。市場人士認為，這有利于提高國內(nèi)蔗糖生產(chǎn)水平，確保食糖有效供給，避免市場價格大起大落，對促進廣西、云南兩?。▍^(qū)）蔗糖產(chǎn)業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展，保障我國食糖產(chǎn)業(yè)安全有重要作用。
《規(guī)劃》提出的促進糖料蔗基地穩(wěn)定發(fā)展的技術(shù)路線是：依靠提高單產(chǎn)實現(xiàn)增產(chǎn)增收；依靠機械化替代，實現(xiàn)節(jié)本增效；依靠組織創(chuàng)新，實現(xiàn)蔗農(nóng)和糖企互利互惠。
資本市場助力糖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展
“在白糖貿(mào)易，不關(guān)心期貨糖價的漲跌是不行的?！睆V西南寧食糖經(jīng)營商李世鐘（化名）告訴記者，他現(xiàn)在不做白糖期貨交易了，更多的時間是去倒騰點現(xiàn)貨買賣，但對鄭糖期價的走勢仍很關(guān)注。
記者通過李世鐘的朋友了解到，前幾年在大量進口糖進入國內(nèi)糖市時，國內(nèi)糖價出現(xiàn)了大幅下跌，當(dāng)時李世鐘手中囤積了大量國產(chǎn)食糖。由于當(dāng)時他把主要的精力放在了房地產(chǎn)上，加上在期貨市場主要是做投機，他庫存的食糖沒有在期貨市場進行賣出套保操作，結(jié)果吃了大虧。
記者在產(chǎn)區(qū)糖市了解到，現(xiàn)在進行食糖現(xiàn)貨買賣，很多糖企是根據(jù)鄭糖期價的走勢來制定交易價格的，通過期市點價交易也開始流行起來，一些貿(mào)易商、制糖企業(yè)、食糖終端用戶等則通過期貨市場來完成食糖的銷售、采購和庫存建立，保證了企業(yè)經(jīng)營的穩(wěn)定。
市場人士認為，今后隨著國內(nèi)糖料生產(chǎn)基地的建立和完善，隨著各路資金進入國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)，資本市場對食糖供需關(guān)系和價格等的影響會越來越大。同時，國內(nèi)糖市長期存在的供應(yīng)缺口又讓國內(nèi)外市場聯(lián)系緊密，而期貨市場又可以及時地把國內(nèi)外糖市的各種信息集中反映在期價的漲跌上，資本市場助力國內(nèi)食糖產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展前景可期。
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