中國(guó)的絲綢市場(chǎng)形勢(shì)和廠絲生產(chǎn)-意大利南伯瑞先生在2008年5月歐洲絲綢論壇上的演講
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時(shí)間：2008-07-09 15:27:00
中國(guó)的絲綢市場(chǎng)形勢(shì)和廠絲生產(chǎn)
目前，我們對(duì)中國(guó)蠶繭產(chǎn)量的判斷還無(wú)從下手，而從另一方面，決定質(zhì)量結(jié)果的因素，包括氣候條件等等，還很不確定。我們必須對(duì)六月中旬前的中國(guó)形勢(shì)變化嚴(yán)加觀察。
對(duì)于去年中國(guó)的蠶繭產(chǎn)量，公布的數(shù)據(jù)要高于前年產(chǎn)量，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄，可后來(lái)證明還是有點(diǎn)短缺，至少在傳統(tǒng)北方地區(qū)－和南方的部分地區(qū)，諸如廣東省。這樣可以平穩(wěn)地過(guò)度到新的收繭季節(jié)，同時(shí)相對(duì)的蠶繭短缺問(wèn)題在今年中國(guó)農(nóng)歷新年后馬上出現(xiàn)了。但市場(chǎng)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后才有所反映，價(jià)格終于出現(xiàn)了顯著的上升。高品味絲和低品味絲的價(jià)差，由于高端市場(chǎng)需求的旺盛和常規(guī)品種的需求不旺的推動(dòng)作用，出人意料地達(dá)到6-7個(gè)美金。其實(shí)在去年有段時(shí)間，這種現(xiàn)象也發(fā)生過(guò)，只不過(guò)價(jià)差沒(méi)這么大，這表明市場(chǎng)發(fā)生了新的變化：人們意識(shí)到，高質(zhì)必須得到高價(jià)。某些時(shí)候用戶就廠絲質(zhì)量提高問(wèn)題向中國(guó)方面施壓，這時(shí)候1-3個(gè)美金的高品味與低品味廠絲之間的價(jià)差就顯得不合理、不公平，顯然得不到滿意的結(jié)果。
在北方和傳統(tǒng)地區(qū)，根據(jù)官方數(shù)字，今年的發(fā)種量低于去年10％－這個(gè)數(shù)字比我們所預(yù)料的要高一點(diǎn)－而另一方面，去冬今春的嚴(yán)寒霜凍迫使桑農(nóng)為提高發(fā)芽率，對(duì)桑樹(shù)枝條進(jìn)行修剪，這倒是前兩年沒(méi)看到過(guò)的。在浙江、江蘇和山東，中國(guó)的污染問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重：一般人不知道，蠶會(huì)得一種慢性中毒癥－在生長(zhǎng)后期會(huì)吃得越來(lái)越少，抵抗力越來(lái)越差，最后結(jié)繭的時(shí)候繭質(zhì)差，繭形小。我們認(rèn)為，在上述地區(qū)某些污染最嚴(yán)重的地方，這種情況可能會(huì)發(fā)生（這是好聽(tīng)一點(diǎn)的說(shuō)法；其實(shí)是再次發(fā)生），可能會(huì)導(dǎo)致蠶繭質(zhì)量沒(méi)有某些人預(yù)想的那么好；至于這對(duì)產(chǎn)量總量的影響，目前還很難說(shuō)。
某些悲觀人士認(rèn)為，秋蠶（應(yīng)該是早秋蠶，譯者）由于飼養(yǎng)期間和水稻種殖大面積噴灑農(nóng)藥的沖突，已經(jīng)消失了。盡管這種描述是正確的，但我們估計(jì)影響沒(méi)那么大，春繭的形勢(shì)將會(huì)毫無(wú)懸念地復(fù)制到秋繭生產(chǎn)上。目前中國(guó)北方?jīng)]有人宣布收購(gòu)價(jià)：另一方面說(shuō)明，如果價(jià)格壓力持續(xù)，今年的繭價(jià)可能會(huì)很高。
四川在中國(guó)蠶繭生產(chǎn)中的地位很重要，也在提高質(zhì)量上作了很多努力，但收效甚微。云南在某些人看來(lái)發(fā)展蠶桑業(yè)的自然條件特別好，但發(fā)展速度緩慢。其實(shí)云南現(xiàn)在在發(fā)展其他一些更加有利可圖的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，對(duì)蠶桑業(yè)的興趣并不很大。
廣西不久前開(kāi)始收購(gòu)蠶繭，諸如產(chǎn)量急劇下降的一些謠言已經(jīng)滿天飛了。說(shuō)產(chǎn)量將比上年下降40—50%，其實(shí)這種說(shuō)法完全夸大其實(shí)，因?yàn)轭^一批蠶繭只占全年產(chǎn)量的很小部分，你說(shuō)對(duì)全年的影響會(huì)有多大呢？頭批蠶繭的收購(gòu)價(jià)在每擔(dān)1000-1100元之間，雖然我們知道中國(guó)的蠶桑生產(chǎn)成本很高，農(nóng)民到手凈利微乎其微，但對(duì)廣西蠶農(nóng)來(lái)說(shuō)，價(jià)格還蠻有吸引力，對(duì)下批的蠶繭養(yǎng)殖有激勵(lì)作用。
對(duì)于蠶繭的質(zhì)量，中國(guó)南方產(chǎn)區(qū)在提高繭質(zhì)方面的成績(jī)有目共睹，在一些地區(qū)的效果尤其明顯。可能廣西的繭絲量在以后中國(guó)的總量比重上會(huì)提高，所以必須在高品位廠絲生產(chǎn)上多下功夫。從我個(gè)人來(lái)看，中國(guó)很少有人把蠶桑作為一種事業(yè)全身心投入，而只把它僅僅作為一種賺錢(qián)的商業(yè)行為。如果高質(zhì)與低質(zhì)之間沒(méi)有合理的價(jià)差，歐洲市場(chǎng)所需的高品味廠絲的不足現(xiàn)象不會(huì)有任何改觀。
這又引向我們對(duì)繅絲現(xiàn)狀的關(guān)注。大量的蠶繭從中國(guó)南部流動(dòng)到北部，蠶繭更適宜由卡車(chē)運(yùn)輸，這又形成了一筆不小的費(fèi)用（雖然從另一方面來(lái)說(shuō)買(mǎi)方可以更好地挑選繭子）。食品和燃料價(jià)格上漲推動(dòng)的嚴(yán)重的通貨膨脹推高了工人工資，在中國(guó)，煤燃料廣泛使用，但和石油價(jià)格相比，還沒(méi)達(dá)到應(yīng)該的價(jià)格，政策壓力下的用工成本明顯提升，購(gòu)進(jìn)繭出絲率的降低，等等，都加重了繅絲企業(yè)的負(fù)擔(dān)，所有這些因素的共同施壓，使得江浙和山東等地的繅絲廠經(jīng)營(yíng)十分困難，價(jià)格談起來(lái)也咬得很死。
由于有人民幣每月1%的升值速度的預(yù)期，廠絲價(jià)格無(wú)論以人民幣還是以美元報(bào)價(jià)，看上去都存在上漲的趨勢(shì)。但是，目前對(duì)價(jià)格的預(yù)測(cè)很難，因?yàn)楸日者^(guò)去和未來(lái)的繭本，現(xiàn)在的價(jià)格水平已經(jīng)足夠了，但也可以說(shuō)是剛剛可以彌補(bǔ)成本。因此未來(lái)價(jià)格的上漲必須有蠶繭產(chǎn)量發(fā)生重大問(wèn)題或者供需極度不平衡作為支撐。
現(xiàn)在也必須看到，繅絲廠由于有蠶繭價(jià)格走低的預(yù)期，不愿意大批購(gòu)進(jìn)蠶繭，有報(bào)道說(shuō)一些繅絲廠從成本考慮暫時(shí)停產(chǎn)，而準(zhǔn)備在蠶繭價(jià)格走低時(shí)再購(gòu)進(jìn)原料進(jìn)行生產(chǎn)。
國(guó)家儲(chǔ)備機(jī)構(gòu)的廠絲據(jù)說(shuō)還在庫(kù)內(nèi)，據(jù)說(shuō)要到有利潤(rùn)時(shí)才會(huì)出庫(kù)。
我們來(lái)對(duì)需求面做個(gè)簡(jiǎn)短的展望。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和市場(chǎng)情況顯示，去年廠絲的消費(fèi)無(wú)論在中國(guó)國(guó)內(nèi)還是在國(guó)外市場(chǎng)，其實(shí)還不錯(cuò)。歐洲受益最多，據(jù)幾個(gè)大的綢廠反映，2007年是近10年來(lái)最好的年份， 但幾個(gè)主要的領(lǐng)帶綢廠去年和近幾個(gè)月的業(yè)績(jī)，和平紋綢及裝飾綢廠家相比，就顯得相對(duì)差一點(diǎn)。
日本深受2006年高價(jià)廠絲的打擊，幾家大的進(jìn)口會(huì)社相繼破產(chǎn)。和服行業(yè)受信貸緊縮影響，特別對(duì)中老年的和服銷(xiāo)售量進(jìn)一步下滑。消費(fèi)持續(xù)萎縮，只有部分西方風(fēng)格的絲綢服裝受到對(duì)絲綢有特殊喜愛(ài)的年輕人的青睞。
印度的統(tǒng)計(jì)數(shù)字波幅很大，但至少還比較穩(wěn)定-照我們理解是穩(wěn)步提高-但進(jìn)口商的訂單很分散，深受市場(chǎng)情緒、投機(jī)行為和政府管制的影響。這種錯(cuò)誤信息很容易誤導(dǎo)市場(chǎng)和供應(yīng)商，這是眼光短淺的表現(xiàn)。
謝謝大家。
2008年5月于意大利瓦雷澤
（Esilk.net 譯）
目前，我們對(duì)中國(guó)蠶繭產(chǎn)量的判斷還無(wú)從下手，而從另一方面，決定質(zhì)量結(jié)果的因素，包括氣候條件等等，還很不確定。我們必須對(duì)六月中旬前的中國(guó)形勢(shì)變化嚴(yán)加觀察。
對(duì)于去年中國(guó)的蠶繭產(chǎn)量，公布的數(shù)據(jù)要高于前年產(chǎn)量，創(chuàng)歷史最高紀(jì)錄，可后來(lái)證明還是有點(diǎn)短缺，至少在傳統(tǒng)北方地區(qū)－和南方的部分地區(qū)，諸如廣東省。這樣可以平穩(wěn)地過(guò)度到新的收繭季節(jié)，同時(shí)相對(duì)的蠶繭短缺問(wèn)題在今年中國(guó)農(nóng)歷新年后馬上出現(xiàn)了。但市場(chǎng)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間后才有所反映，價(jià)格終于出現(xiàn)了顯著的上升。高品味絲和低品味絲的價(jià)差，由于高端市場(chǎng)需求的旺盛和常規(guī)品種的需求不旺的推動(dòng)作用，出人意料地達(dá)到6-7個(gè)美金。其實(shí)在去年有段時(shí)間，這種現(xiàn)象也發(fā)生過(guò)，只不過(guò)價(jià)差沒(méi)這么大，這表明市場(chǎng)發(fā)生了新的變化：人們意識(shí)到，高質(zhì)必須得到高價(jià)。某些時(shí)候用戶就廠絲質(zhì)量提高問(wèn)題向中國(guó)方面施壓，這時(shí)候1-3個(gè)美金的高品味與低品味廠絲之間的價(jià)差就顯得不合理、不公平，顯然得不到滿意的結(jié)果。
在北方和傳統(tǒng)地區(qū)，根據(jù)官方數(shù)字，今年的發(fā)種量低于去年10％－這個(gè)數(shù)字比我們所預(yù)料的要高一點(diǎn)－而另一方面，去冬今春的嚴(yán)寒霜凍迫使桑農(nóng)為提高發(fā)芽率，對(duì)桑樹(shù)枝條進(jìn)行修剪，這倒是前兩年沒(méi)看到過(guò)的。在浙江、江蘇和山東，中國(guó)的污染問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重：一般人不知道，蠶會(huì)得一種慢性中毒癥－在生長(zhǎng)后期會(huì)吃得越來(lái)越少，抵抗力越來(lái)越差，最后結(jié)繭的時(shí)候繭質(zhì)差，繭形小。我們認(rèn)為，在上述地區(qū)某些污染最嚴(yán)重的地方，這種情況可能會(huì)發(fā)生（這是好聽(tīng)一點(diǎn)的說(shuō)法；其實(shí)是再次發(fā)生），可能會(huì)導(dǎo)致蠶繭質(zhì)量沒(méi)有某些人預(yù)想的那么好；至于這對(duì)產(chǎn)量總量的影響，目前還很難說(shuō)。
某些悲觀人士認(rèn)為，秋蠶（應(yīng)該是早秋蠶，譯者）由于飼養(yǎng)期間和水稻種殖大面積噴灑農(nóng)藥的沖突，已經(jīng)消失了。盡管這種描述是正確的，但我們估計(jì)影響沒(méi)那么大，春繭的形勢(shì)將會(huì)毫無(wú)懸念地復(fù)制到秋繭生產(chǎn)上。目前中國(guó)北方?jīng)]有人宣布收購(gòu)價(jià)：另一方面說(shuō)明，如果價(jià)格壓力持續(xù)，今年的繭價(jià)可能會(huì)很高。
四川在中國(guó)蠶繭生產(chǎn)中的地位很重要，也在提高質(zhì)量上作了很多努力，但收效甚微。云南在某些人看來(lái)發(fā)展蠶桑業(yè)的自然條件特別好，但發(fā)展速度緩慢。其實(shí)云南現(xiàn)在在發(fā)展其他一些更加有利可圖的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，對(duì)蠶桑業(yè)的興趣并不很大。
廣西不久前開(kāi)始收購(gòu)蠶繭，諸如產(chǎn)量急劇下降的一些謠言已經(jīng)滿天飛了。說(shuō)產(chǎn)量將比上年下降40—50%，其實(shí)這種說(shuō)法完全夸大其實(shí)，因?yàn)轭^一批蠶繭只占全年產(chǎn)量的很小部分，你說(shuō)對(duì)全年的影響會(huì)有多大呢？頭批蠶繭的收購(gòu)價(jià)在每擔(dān)1000-1100元之間，雖然我們知道中國(guó)的蠶桑生產(chǎn)成本很高，農(nóng)民到手凈利微乎其微，但對(duì)廣西蠶農(nóng)來(lái)說(shuō)，價(jià)格還蠻有吸引力，對(duì)下批的蠶繭養(yǎng)殖有激勵(lì)作用。
對(duì)于蠶繭的質(zhì)量，中國(guó)南方產(chǎn)區(qū)在提高繭質(zhì)方面的成績(jī)有目共睹，在一些地區(qū)的效果尤其明顯。可能廣西的繭絲量在以后中國(guó)的總量比重上會(huì)提高，所以必須在高品位廠絲生產(chǎn)上多下功夫。從我個(gè)人來(lái)看，中國(guó)很少有人把蠶桑作為一種事業(yè)全身心投入，而只把它僅僅作為一種賺錢(qián)的商業(yè)行為。如果高質(zhì)與低質(zhì)之間沒(méi)有合理的價(jià)差，歐洲市場(chǎng)所需的高品味廠絲的不足現(xiàn)象不會(huì)有任何改觀。
這又引向我們對(duì)繅絲現(xiàn)狀的關(guān)注。大量的蠶繭從中國(guó)南部流動(dòng)到北部，蠶繭更適宜由卡車(chē)運(yùn)輸，這又形成了一筆不小的費(fèi)用（雖然從另一方面來(lái)說(shuō)買(mǎi)方可以更好地挑選繭子）。食品和燃料價(jià)格上漲推動(dòng)的嚴(yán)重的通貨膨脹推高了工人工資，在中國(guó)，煤燃料廣泛使用，但和石油價(jià)格相比，還沒(méi)達(dá)到應(yīng)該的價(jià)格，政策壓力下的用工成本明顯提升，購(gòu)進(jìn)繭出絲率的降低，等等，都加重了繅絲企業(yè)的負(fù)擔(dān)，所有這些因素的共同施壓，使得江浙和山東等地的繅絲廠經(jīng)營(yíng)十分困難，價(jià)格談起來(lái)也咬得很死。
由于有人民幣每月1%的升值速度的預(yù)期，廠絲價(jià)格無(wú)論以人民幣還是以美元報(bào)價(jià)，看上去都存在上漲的趨勢(shì)。但是，目前對(duì)價(jià)格的預(yù)測(cè)很難，因?yàn)楸日者^(guò)去和未來(lái)的繭本，現(xiàn)在的價(jià)格水平已經(jīng)足夠了，但也可以說(shuō)是剛剛可以彌補(bǔ)成本。因此未來(lái)價(jià)格的上漲必須有蠶繭產(chǎn)量發(fā)生重大問(wèn)題或者供需極度不平衡作為支撐。
現(xiàn)在也必須看到，繅絲廠由于有蠶繭價(jià)格走低的預(yù)期，不愿意大批購(gòu)進(jìn)蠶繭，有報(bào)道說(shuō)一些繅絲廠從成本考慮暫時(shí)停產(chǎn)，而準(zhǔn)備在蠶繭價(jià)格走低時(shí)再購(gòu)進(jìn)原料進(jìn)行生產(chǎn)。
國(guó)家儲(chǔ)備機(jī)構(gòu)的廠絲據(jù)說(shuō)還在庫(kù)內(nèi)，據(jù)說(shuō)要到有利潤(rùn)時(shí)才會(huì)出庫(kù)。
我們來(lái)對(duì)需求面做個(gè)簡(jiǎn)短的展望。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和市場(chǎng)情況顯示，去年廠絲的消費(fèi)無(wú)論在中國(guó)國(guó)內(nèi)還是在國(guó)外市場(chǎng)，其實(shí)還不錯(cuò)。歐洲受益最多，據(jù)幾個(gè)大的綢廠反映，2007年是近10年來(lái)最好的年份， 但幾個(gè)主要的領(lǐng)帶綢廠去年和近幾個(gè)月的業(yè)績(jī)，和平紋綢及裝飾綢廠家相比，就顯得相對(duì)差一點(diǎn)。
日本深受2006年高價(jià)廠絲的打擊，幾家大的進(jìn)口會(huì)社相繼破產(chǎn)。和服行業(yè)受信貸緊縮影響，特別對(duì)中老年的和服銷(xiāo)售量進(jìn)一步下滑。消費(fèi)持續(xù)萎縮，只有部分西方風(fēng)格的絲綢服裝受到對(duì)絲綢有特殊喜愛(ài)的年輕人的青睞。
印度的統(tǒng)計(jì)數(shù)字波幅很大，但至少還比較穩(wěn)定-照我們理解是穩(wěn)步提高-但進(jìn)口商的訂單很分散，深受市場(chǎng)情緒、投機(jī)行為和政府管制的影響。這種錯(cuò)誤信息很容易誤導(dǎo)市場(chǎng)和供應(yīng)商，這是眼光短淺的表現(xiàn)。
謝謝大家。
2008年5月于意大利瓦雷澤
（Esilk.net 譯）
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